Tag Archives: cebra

Una Historia de Caballos y de Pólvora

Durante un control rutinario en dos plantas procesadoras de carne en Irlanda, la Food Safety Authority of Ireland detectó que 10 tipos de hamburguesas de vacuno, de 27 analizadas, contenían, además de carne de vacuno, ADN de caballo y de … Continue reading

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Meat on Mondays. Degustaciones de Hamburguesas Exóticas los Lunes

Anoche celebramos nuestra primera degustación de hamburguesas exóticas en The Burger Lab. Estas catas de hamburguesas, que hemos llamado tentativamente Meat on Monday, están pensadas para ofrecer una experiencia más íntima a nuestros clientes, que se pueden apuntar para participar … Continue reading

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